Un corso base per imparare a preparare le orecchiette, simbolo per eccellenza della nostra Puglia.
Si tratta di un’iniziativa promossa dal ristorante Casa 28 e vedrà i partecipanti alle prese con la pasta fresca guidati da Antonio Amenduni.
Il corso ha un costo di 35€ e comprende la degustazione delle orecchiette prodotte dai corsisti e cucinate a Casa28 con un calice di vino.
I posti sono solo 10. Il corso si terrà il 23 ottobre dalle 19:00.
Pet info e prenotazioni 3334422938
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